„Ein jeder hat seine eigene Art glücklich zu sein, und niemand darf verlangen, dass man es in der eigenen sein soll.“
(Heinrich von Kleist)
In ein paar Wochen feiern wir das Osterfest. Damit neben den vielen Süßigkeiten auch noch ein paar Vitamine auf dem Ostertisch vorhanden sind, habe ich heute eine hübsche DIY Idee aus der Küche. Kresse enthält Vitamin C, Vitamin B1, Eisen und Kalzium und ist somit recht gesund. Um Kresse zu ziehen braucht es auch nicht viel – eine passende Schale, Watte oder Küchenpapier, Kressesamen und Wasser. Und weil es so wenig braucht und einfach geht, macht man dieses DIY meistens schon im Kindergarten zum ersten Mal. Auf hasigen Oster-Tellern gezogen sind Kresse-Häschen aber auch für Erwachsene ein dekorativer Hingucker auf dem Ostertisch oder der Fensterbank.
Für den Kresse-Hasen die Schale mit feuchter Watte auslegen und Kressesamen gleichmäßig darauf verteilen. Mit einer Sprühflasche die Samen etwas befeuchten und die Schale am besten auf eine Fensterbank stellen. In den nächsten Tagen immer wieder mit Wasser befeuchten. Nach ein paar Tagen sollte der untere Teil des Häschen in einem Beet aus Kresse verschwunden sein und nach ungefähr 8 Tagen sollte die Kresse essfertig sein. Darauf achten, dass die Samen genügend Sonnenlicht erhalten und die Watte nur feucht, aber nicht nass bleibt.
Weiße Papageien-Tulpen sind hier mit weißen Ranunkeln in einer Glasvase mit Struktur kombiniert. Die blauen Keramikhasen passen farblich gut zu den pastelligen Kunststoffeiern in der Glasvorratsdose.
„Wie mit den Lebenszeiten, so ist es auch mit den Tagen. Keiner ist uns genug, keiner ist ganz schön, und jeder hat, wo nicht seine Plage, doch seine Unvollkommenheit, aber rechne sie zusammen, so kommt eine Freude und Leben heraus.“
(Friedrich Hölderlin)
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