„Es sind die süßen, einfachen Dinge des Lebens, die schließlich die wahren sind.“
(Laura Ingalls Wilder)
Nach gemütlichen Ostertagen sind wir wieder zurück in den Alltag gekehrt. Die Osterdekoration wird nun langsam wieder weggeräumt und Neues wird aus den Kisten geholt. Wettertechnisch war das letzte Wochenende bei uns sehr wechselhaft und so war von Regen, Schnee und Sonnenschein gefühlt alles dabei. Das hatte mich aber nicht davon abgehalten zwischendurch auch im Garten zu arbeiten. In den letzten Tagen habe ich diverse Sträucher in ein neu gestaltetes Beet gepflanzt. Mehr dazu dann in einem späteren Blogbeitrag. Zudem gab es bei uns kürzlich auch noch einen Geburtstag zu feiern und so kreierte ich für das Geburtstagskind eine süße Hasentorte.
Die Zubereitung der Torte war gar nicht so schwierig, einfach etwas zeitaufwändig. Geschmeckt hat sie auf alle Fälle sehr gut und durch den „Look“ hat sie sowohl zum Geburtstag als auch zu Ostern gepasst.
Die Biskuit-Torte war im Innern mit Smarties gefüllt. Die einzelnen Biskuitschichten waren mit einer Sahne-Straciatella-Creme bestrichen. Die Dekoration bestand teils aus Fondant, teils aus Schokolade.
In unseren Vasen sind zur Zeit viele Tulpen, Ranunkeln, Spieren- und Heidelbeerzweige – die Blüten am liebsten in Weiß und Pastelltönen. Auch wenn es im Frühling draußen gerne etwas bunter sein mag, so mag ich im Haus drinnen gerne die etwas dezenteren Farben.
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