„Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen.“ (Dalai Lama) Im heutigen Blogbeitrag gibt es ein Rezept für ein leckeres Kartoffelcurry aus dem Wok mit Pak-Choi. Das Gericht kann je nach Vorliebe mit…
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„Das Leben ist wie eine Speise, welche uns nur ihrer Gewürze wegen schmeckt.“ (Victor Hugo) Neben Kürbissuppe und Pumpkin Spice Latte gehören Zimtschnecken wahrscheinlich zu den typischsten kulinarischen Köstlichkeiten der Saison. Eine leckere Alternative zu…
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„Das Glück geteilt mit Freunden, ist uns doppelt süß.“ (Euripides) Heute ist meteorologischer Frühlingsanfang und tatsächlich klettern auch die Temperaturen endlich mal ein wenig nach oben. Das Wetter werde ich ausnutzen um im Garten zu…
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„Der Herbst ist die sanftere Jahreszeit, und das, was wir an Blumen verlieren, gewinnen wir um so mehr an Früchten.“ (Samuel Butler) Quitten haben von Anfang September bis in den November rein Saison. Sie lassen…
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„Gib Dir selbst die Erlaubnis innezuhalten. Es liegt Heilung und Schönheit in der Pause.“ (Michelle Maros) Nach Ideen für die Ostertafel und die Osterfloristik gibt es im heutigen Beitrag noch eine Backidee. Aus einem Fertigteig…
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„Glücklich allein ist die Seele, die liebt.“ (Johann Wolfgang von Goethe) Der Flammkuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass und wird traditionell mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck belegt. Je nach Vorliebe und Geschmack können aber…
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